Bonjour, Les doses des recettes données ne sont pas bonnes. Et la cuisson du dessus du pain impossible. Des astuces ou recettes à donner ? Merci

Bonsoir, Je respecte les doses indiquées sur les paquets de farine pour brioche et pour pain complet. Pour que ce soit bien doré je choisi le réglage le plus foncé. Les brioches sont très bonnes ainsi que mes pains complets. C'est très simple et rapide. Pas de difficultés. Je vous souhaite de vous régaler aussi.

Bonsoir, Personnellement j'utilise le dosage des farines pour pains et j'utilise l'appareil seulement pour le pétrissage. Je fais la cuisson au four c'est bien meilleur.

Il ne faut pas prendre les recettes sur internet, et tout diminuer de 20% et j'arrive enfin à cuire le dessus.

Dose et cuisson – – Communauté SAV Darty

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DominiqueA1408

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Le 24 mars 2016 à 21:44
Bonsoir, Je respecte les doses indiquées sur les paquets de farine pour brioche et pour pain complet. Pour que ce soit bien doré je choisi le réglage le plus foncé. Les brioches sont très bonnes ainsi que mes pains complets. C'est très simple et rapide. Pas de difficultés. Je vous souhaite de vous régaler aussi.
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MichaelC2512

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Le 24 mars 2016 à 21:08
Bonsoir, Personnellement j'utilise le dosage des farines pour pains et j'utilise l'appareil seulement pour le pétrissage. Je fais la cuisson au four c'est bien meilleur.
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MaximilienG6131

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Le 24 mars 2016 à 21:04
Il ne faut pas prendre les recettes sur internet, et tout diminuer de 20% et j'arrive enfin à cuire le dessus.
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